梧州龙圩小吃全攻略
龙圩作为梧州的历史重镇,小吃文化源远流长,以下为本地人必吃推荐:
- 龙圩糯米糍:软糯外皮包裹花生或豆沙馅,清晨在老街摊点现做现卖,甜而不腻。
- 手工鱼丸粉:选用西江鲜鱼制丸,配以爽滑米粉,汤底清鲜,常见于市集小摊。
- 油炸芋头糕:外酥内软,蘸本地酱料食用,是午后解馋首选。
- 牛腩粉:慢炖牛腩入味,汤汁浓郁,老字号店铺常座无虚席。
觅食路线:建议清晨前往龙圩老街,从糯米糍开始,中午至中心市场品尝鱼丸粉与牛腩粉,傍晚可寻油炸芋头糕等小食。注意小吃多为现金交易,且部分摊档仅白天营业。
提示:结合梧州六堡茶饮用,可解腻增味,体验更佳。